Diagnóstico de las fortalezas, debilidades y vacíos de capacidades empresariales en los productores de ganadería de bovinos y agroforestería y otros actores relevantes en el territorio con potencial de transitar a modelos regenerativos

by nivo@fsfr.mx | Jun 18, 2025 | Publicaciones

Este estudio identifica fortalezas y áreas de oportunidad en gestión empresarial, organización, dirección y control. Además, propone estrategias de fortalecimiento enfocadas en la adopción de prácticas regenerativas, considerando la inclusión financiera y la...

Desarrollo de una metodología de monitoreo de suelos en sistemas ganaderos en Chiapas, Chihuahua, Jalisco y Veracruz

by nivo@fsfr.mx | Jun 18, 2025 | Publicaciones

Este informe detalla procedimientos para medir indicadores clave como materia orgánica, pH, densidad aparente, estructura del suelo, presencia de lombrices y signos de erosión. Además, ofrece formatos de registro y recomendaciones para interpretar los datos obtenidos,...

Evaluación de la salud ambiental en zonas ganaderas de Veracruz y Chiapas utilizando como indicadores a los escarabajos estercoleros y la diversidad vegetal

by nivo@fsfr.mx | Jun 18, 2025 | Publicaciones

Elaborado por el Instituto de Ecología, A.C., bajo la dirección del Dr. Gonzalo Halffter Salas, este estudio propone el uso de escarabajos estercoleros y la diversidad de la vegetación como bioindicadores clave para monitorear la salud ambiental en áreas ganaderas....

Análisis económico para la transición a sistemas de producción ganadera regenerativa de bovinos en Chiapas, Chihuahua, Jalisco y Veracruz

by nivo@fsfr.mx | Jun 18, 2025 | Publicaciones

Este análisis destaca que la ganadería es una fuente significativa de emisiones de GEI, y que su reconversión puede generar beneficios ambientales y económicos a largo plazo. Analiza inversiones, costos operativos y plazos de recuperación, concluyendo que la...

Caracterización y análisis de la cadena de valor y de los mercados de la ganadería regenerativa de bovinos en Chiapas, Chihuahua, Jalisco y Veracruz

by nivo@fsfr.mx | Jun 18, 2025 | Publicaciones

El estudio aborda la estructura de la cadena de valor de la carne y la leche, identificando actores clave, eslabones productivos y relaciones comerciales. Analiza los sistemas de producción convencionales y regenerativos, evaluando su impacto ambiental y...